Guacamole maison épicé au Turbo Tup (Tupperware)

Bonjour les Cookies !

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple pour l'apéro : le guacamole !

Pour réaliser cette recette, vous avez besoin de :

- 5 min pour la préparation

- 1 Turbo Tup

- 2 € environ pour les ingrédients :

- 1 avocat bien mûr

- 1 gousse d'ail

- 1 petite échalote (ou un petit oignon)

- 2 petits piments rouges

- le jus d'un demi citron vert

- sel

- poivre

- paprika 

- des chips tortillas

Vous pouvez également rajouter des morceaux de tomates fraîches et de la coriandre ou d'autres épices selon vos goûts!

Dans le Turbo Tup, hachez l'ail, l'échalote et les piments puis ajoutez le reste des ingrédients (sauf les chips bien sûr) et mixez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène (plus ou moins lisse selon vos préférences).

Transvasez le guacamole dans un petit bol et réservez au frais puis, au moment de la dégustation, posez le au centre d'une assiette et disposez les chips tortillas tout autour et c'est prêt ! Vous pouvez aussi utiliser le plateau apéro Allegra de Tupperware, très pratique !

Savourez le guacamole avec les chips, accompagnés du cocktail de votre choix (Cuba libre, mojito,...) et partagez un bon moment avec vos proches !

Enjoy !

Aurélien